うなぎの焼き方に関しての情報。焼き方によってうなぎの味が変わってくることを記している

鰻を食べなきゃと題して鰻のいろいろな食べ方提案として鰻重、まぶしご飯の紹介やうなぎの美味しい温め方を写真と共に説明紹介している。

土用の丑の日の鰻訴求として「山道うなぎ」を紹介。生産者の顔を出して安心感と商品の魅力を蒲焼きのビジュアルと共に訴求している