鰤チャレンジ、と題して、薄造り、冊、切身それぞれに対して、しゃぶしゃぶ、塩焼き、ぶり大根を提案している
12月20日はぶりの日と題して｢ぶり大根｣と｢ぶりの照焼｣を展開
大根の最適な保存方法を紹介した記事。ここでは冷凍術を紹介
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