レストランのメニューの様な豪奢なファイルブックのデザインにカレー、チーズフォンデュ、シチューの3つの料理とその食材を紹介している。
12月20日はぶりの日と題して「ぶり大根」と「ぶりの照焼」を展開
ぶりしゃぶの昆布出汁とぶりの箸上げ演出が動きを演出している
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