お気軽レシピ企画で豚肉を取り上げたもの。豚肉ときのこの炊き込みご飯、豚肉のさっぱりポン酢焼をそれぞれ提案している

春の炊き込みごはんと題して、たけのこごはん、あさりごはん、たいめし、かきめしを紹介。生のたけのこの上手な茹で方をイラスト入りで紹介している。