対決ものであるが、山形県と宮城県の芋煮を題材にしている。牛肉の山形と豚肉の宮城という形でもある
東北フェアと題して東北地方各地の名産を紹介。紙面デザインを和風に統一して冬の東北の食材・料理にイメージを出している
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